MaMa's Supper Club Tilapia Parmesan
You asked for it, and here it is! Huge thanks to MaMa's Supper Club. Wish we could all experience it together!
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Steps for MaMa's Supper Club Tilapia Parmesan
Here's a step-by-step instructions for making MaMa's Supper Club Tilapia Parmesan:
- Preheat oven to 350 degrees.
- In buttered 13-by-9-inch baking dish or jellyroll pan, lay fillets in single layer.
- Do not stack fillets.
- Brush top with juice.
- In bowl combine cheese, butter, mayonnaise, onions and seasonings.
- Mix well with fork.
- Bake fish in preheated oven 10 to 20 minutes or until fish just starts to flake.
- Spread with cheese mixture and bake until golden brown, about 5 minutes.
- Baking time will depend on the thickness of the fish you use.
- Watch fish closely so that it does not overcook.
- Makes 4 servings.
- Note: This fish can also be made in a broiler.
- Broil 3 to 4 minutes or until almost done.
- Add cheese and broil another 2 to 3 minutes or until browned.
- Thank you Mama's Supper Club in Wisconsin.
- Ofen auf 350 Grad vorheizen.
- In einer gebutterten 13 x 9 Zoll großen Auflaufform oder einer Gelierollpfanne die Filets in einer einzigen Schicht legen.
- Filets nicht stapeln.
- Die Oberseite mit Saft bestreichen.
- In einer Schüssel Käse, Butter, Mayonnaise, Zwiebeln und Gewürze vermischen.
- Mit einer Gabel gut vermischen.
- Backen Sie den Fisch im vorgeheizten Ofen 10 bis 20 Minuten oder bis der Fisch gerade anfängt abzublättern.
- Mit der Käsemischung bestreichen und ca. 5 Minuten goldbraun backen.
- Die Backzeit hängt von der Dicke des verwendeten Fisches ab.
- Beobachten Sie den Fisch genau, damit er nicht zu lange kocht.
- Ergibt 4 Portionen.
- Hinweis: Dieser Fisch kann auch in einem Broiler zubereitet werden.
- Grillen Sie 3 bis 4 Minuten oder bis Sie fast fertig sind.
- Käse dazugeben und weitere 2 bis 3 Minuten grillen oder bis sie gebräunt sind.
- Danke Mama's Supper Club in Wisconsin.
- Precaliente el horno a 350 grados.
- En una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas con mantequilla o en un molde para rollos de gelatina, coloque los filetes en una sola capa.
- No apile los filetes.
- Unte la parte superior con jugo.
- En un tazón combine el queso, la mantequilla, la mayonesa, la cebolla y los condimentos.
- Mezcle bien con un tenedor.
- Hornea el pescado en el horno precalentado de 10 a 20 minutos o hasta que el pescado comience a desmenuzarse.
- Unte con la mezcla de queso y hornee hasta que estén doradas, aproximadamente 5 minutos.
- El tiempo de horneado dependerá del grosor del pescado que utilices.
- Observe el pescado de cerca para que no se cocine demasiado.
- Rinde 4 porciones.
- Nota: Este pescado también se puede preparar en un asador.
- Ase de 3 a 4 minutos o hasta que esté casi listo.
- Agregue el queso y ase otros 2 a 3 minutos o hasta que se dore.
- Gracias Mama's Supper Club en Wisconsin.
- Préchauffez le four à 350 degrés.
- Dans un plat de cuisson beurré de 13 x 9 pouces ou un moule à gelée, déposer les filets en une seule couche.
- Ne pas empiler les filets.
- Badigeonner le dessus de jus.
- Dans un bol, mélanger le fromage, le beurre, la mayonnaise, les oignons et les assaisonnements.
- Bien mélanger à l'aide d'une fourchette.
- Cuire le poisson au four préchauffé de 10 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le poisson commence à s'écailler.
- Tartiner du mélange de fromage et cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 5 minutes.
- Le temps de cuisson dépend de l'épaisseur du poisson que vous utilisez.
- Surveillez attentivement le poisson afin qu'il ne soit pas trop cuit.
- Donne 4 portions.
- Remarque : Ce poisson peut également être préparé au gril.
- Faire griller de 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit presque cuit.
- Ajouter le fromage et faire griller encore 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Merci au Mama's Supper Club du Wisconsin.
Why you'll love MaMa's Supper Club Tilapia Parmesan
- Flavorful and Savory: MaMa's Supper Club Tilapia Parmesan offers a delightful blend of flavors, combining the mild taste of tilapia with a rich, cheesy Parmesan crust. This dish is not only delicious but also showcases a perfect balance of seasoning, making it an enjoyable meal for seafood lovers and beginners alike.
- Quick and Easy Preparation: The recipe for MaMa's Supper Club Tilapia Parmesan is designed for convenience, requiring minimal preparation time and simple ingredients. This makes it an ideal choice for busy weeknights or last-minute dinner plans, allowing home cooks to create a gourmet-quality meal without spending hours in the kitchen.
- Healthy and Nutritious: Tilapia is a lean source of protein that is low in calories and packed with essential nutrients. When prepared with wholesome ingredients like fresh herbs, garlic, and lemon, MaMa's Supper Club Tilapia Parmesan provides a nutritious option that fits well into a balanced diet, making it a great choice for health-conscious diners.
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MaMa's Supper Club Tilapia Parmesan
Ingredients
- 2 lbs tilapia fillets (orange roughy, cod or red snapper can be substituted)
- 2 tablespoons lemon juice
- 1⁄2 cup grated parmesan cheese
- 4 tablespoons butter, room temperature
- 3 tablespoons mayonnaise
- 3 tablespoons finely chopped green onions
- 1⁄4 teaspoon seasoning salt (I like Old Bay seasoning here)
- 1⁄4 teaspoon dried basil
- black pepper
- 1 dash hot pepper sauce
Instructions
-
Preheat oven to 350 degrees.
-
In buttered 13-by-9-inch baking dish or jellyroll pan, lay fillets in single layer.
-
Do not stack fillets.
-
Brush top with juice.
-
In bowl combine cheese, butter, mayonnaise, onions and seasonings.
-
Mix well with fork.
-
Bake fish in preheated oven 10 to 20 minutes or until fish just starts to flake.
-
Spread with cheese mixture and bake until golden brown, about 5 minutes.
-
Baking time will depend on the thickness of the fish you use.
-
Watch fish closely so that it does not overcook.
-
Makes 4 servings.
-
Note: This fish can also be made in a broiler.
-
Broil 3 to 4 minutes or until almost done.
-
Add cheese and broil another 2 to 3 minutes or until browned.
-
Thank you Mama's Supper Club in Wisconsin.
-
Ofen auf 350 Grad vorheizen.
-
In einer gebutterten 13 x 9 Zoll großen Auflaufform oder einer Gelierollpfanne die Filets in einer einzigen Schicht legen.
-
Filets nicht stapeln.
-
Die Oberseite mit Saft bestreichen.
-
In einer Schüssel Käse, Butter, Mayonnaise, Zwiebeln und Gewürze vermischen.
-
Mit einer Gabel gut vermischen.
-
Backen Sie den Fisch im vorgeheizten Ofen 10 bis 20 Minuten oder bis der Fisch gerade anfängt abzublättern.
-
Mit der Käsemischung bestreichen und ca. 5 Minuten goldbraun backen.
-
Die Backzeit hängt von der Dicke des verwendeten Fisches ab.
-
Beobachten Sie den Fisch genau, damit er nicht zu lange kocht.
-
Ergibt 4 Portionen.
-
Hinweis: Dieser Fisch kann auch in einem Broiler zubereitet werden.
-
Grillen Sie 3 bis 4 Minuten oder bis Sie fast fertig sind.
-
Käse dazugeben und weitere 2 bis 3 Minuten grillen oder bis sie gebräunt sind.
-
Danke Mama's Supper Club in Wisconsin.
-
Precaliente el horno a 350 grados.
-
En una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas con mantequilla o en un molde para rollos de gelatina, coloque los filetes en una sola capa.
-
No apile los filetes.
-
Unte la parte superior con jugo.
-
En un tazón combine el queso, la mantequilla, la mayonesa, la cebolla y los condimentos.
-
Mezcle bien con un tenedor.
-
Hornea el pescado en el horno precalentado de 10 a 20 minutos o hasta que el pescado comience a desmenuzarse.
-
Unte con la mezcla de queso y hornee hasta que estén doradas, aproximadamente 5 minutos.
-
El tiempo de horneado dependerá del grosor del pescado que utilices.
-
Observe el pescado de cerca para que no se cocine demasiado.
-
Rinde 4 porciones.
-
Nota: Este pescado también se puede preparar en un asador.
-
Ase de 3 a 4 minutos o hasta que esté casi listo.
-
Agregue el queso y ase otros 2 a 3 minutos o hasta que se dore.
-
Gracias Mama's Supper Club en Wisconsin.
-
Préchauffez le four à 350 degrés.
-
Dans un plat de cuisson beurré de 13 x 9 pouces ou un moule à gelée, déposer les filets en une seule couche.
-
Ne pas empiler les filets.
-
Badigeonner le dessus de jus.
-
Dans un bol, mélanger le fromage, le beurre, la mayonnaise, les oignons et les assaisonnements.
-
Bien mélanger à l'aide d'une fourchette.
-
Cuire le poisson au four préchauffé de 10 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le poisson commence à s'écailler.
-
Tartiner du mélange de fromage et cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 5 minutes.
-
Le temps de cuisson dépend de l'épaisseur du poisson que vous utilisez.
-
Surveillez attentivement le poisson afin qu'il ne soit pas trop cuit.
-
Donne 4 portions.
-
Remarque : Ce poisson peut également être préparé au gril.
-
Faire griller de 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit presque cuit.
-
Ajouter le fromage et faire griller encore 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
-
Merci au Mama's Supper Club du Wisconsin.
Notes
- Ensure the tilapia fillets are properly thawed and patted dry before seasoning and breading; this will help the Parmesan coating adhere better and result in a crispier texture during cooking.
- Monitor the cooking time carefully to avoid overcooking the fish; tilapia typically cooks quickly, so aim for a maximum of 4-5 minutes per side until the fish is opaque and flakes easily with a fork.