Yummy Crunchy Apple Pie
Delicious pie that hits the spot!
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Steps for Yummy Crunchy Apple Pie
Here's a step-by-step instructions for making Yummy Crunchy Apple Pie:
- Use foil on bottom of oven rather than a cookie sheet under pie pan.
- Prepare pastry for single-crust pie.
- Place in pie plate and trim and crimp the edge; refrigerate 30 minute loosely covered with plastic wrap.
- In a large mixing bowl, stir together the sugar, flour, cinnamon, nutmeg, allspice, and salt.
- Add apple slices and gently toss until they are coated well.
- Transfer mixture to pie.
- FOR CRUMB TOPPING: Stir together brown sugar, flour, and oats.
- Using a pastry blender, cut in the butter until topping resembles coarse crumbs.
- Sprinkle over apple mixture in pie.
- To prevent over-browning while baking, cover edge of pie with foil.
- Bake at 375 degrees Fahrenheit for 25 minutes.
- Remove foil and bake 25 to 30 minutes more, or until top is golden.
- Remove from oven.
- Cool on wire rack about an hour and serve!
- Verwenden Sie Folie auf dem Boden des Ofens und nicht ein Backblech unter der Kuchenform.
- Bereiten Sie den Teig für die Torte mit einer Kruste vor.
- Auf eine Tortenplatte legen und den Rand abschneiden und kräuseln; 30 Minuten kalt stellen, locker mit Plastikfolie bedeckt.
- In einer großen Rührschüssel Zucker, Mehl, Zimt, Muskatnuss, Piment und Salz verrühren.
- Apfelscheiben dazugeben und vorsichtig schwenken, bis sie gut überzogen sind.
- Die Mischung auf den Kuchen übertragen.
- FÜR DIE KRÜMELBELEGUNG: Braunen Zucker, Mehl und Hafer verrühren.
- Mit einem Teigmixer die Butter einschneiden, bis der Belag groben Krümeln ähnelt.
- Die Apfelmischung in der Torte darüberstreuen.
- Um eine zu starke Bräunung beim Backen zu vermeiden, decken Sie den Rand des Kuchens mit Folie ab.
- 25 Minuten bei 375 Grad Fahrenheit backen.
- Folie entfernen und weitere 25 bis 30 Minuten backen, oder bis die Oberseite goldbraun ist.
- Aus dem Ofen nehmen.
- Auf einem Kuchengitter etwa eine Stunde abkühlen lassen und servieren!
- Use papel de aluminio en el fondo del horno en lugar de colocar una bandeja para hornear galletas debajo del molde para pastel.
- Prepare la masa para un pastel de masa única.
- Coloque en un molde para pastel y recorte y engarce el borde; refrigere 30 minutos sin apretar cubierto con una envoltura de plástico.
- En un tazón grande, mezcle el azúcar, la harina, la canela, la nuez moscada, la pimienta gorda y la sal.
- Agregue las rodajas de manzana y revuelva suavemente hasta que estén bien cubiertas.
- Transfiera la mezcla a la tarta.
- PARA LA COBERTURA DE MIGAS: Mezcle el azúcar moreno, la harina y la avena.
- Con una batidora de repostería, corta la mantequilla hasta que la cobertura parezca migas gruesas.
- Espolvorea sobre la mezcla de manzana en el pastel.
- Para evitar que se dore demasiado mientras se hornea, cubra el borde del pastel con papel de aluminio.
- Hornea a 375 grados Fahrenheit durante 25 minutos.
- Retire el papel aluminio y hornee de 25 a 30 minutos más, o hasta que la parte superior esté dorada.
- Retirar del horno.
- Deje enfriar sobre una rejilla durante aproximadamente una hora y sirva.
- Utilisez du papier aluminium au fond du four plutôt qu'une plaque à biscuits sous le moule à tarte.
- Préparez la pâte pour une tarte à croûte unique.
- Déposer dans une assiette à tarte, couper et sertir le bord ; réfrigérer 30 minutes sans le recouvrir d'une pellicule de plastique.
- Dans un grand bol, mélanger le sucre, la farine, la cannelle, la muscade, le piment de la Jamaïque et le sel.
- Ajouter les tranches de pomme et mélanger doucement jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
- Transférer le mélange dans la tarte.
- POUR LA GARNITURE DES MIETTES : Mélangez la cassonade, la farine et les flocons d'avoine.
- À l'aide d'un mélangeur à pâtisserie, incorporer le beurre jusqu'à ce que la garniture ressemble à de la chapelure grossière.
- Saupoudrer le mélange de pommes dans la tarte.
- Pour éviter qu'elle ne brunisse trop pendant la cuisson, recouvrir le bord de la tarte de papier aluminium.
- Cuire au four à 375 degrés Fahrenheit pendant 25 minutes.
- Retirer le papier aluminium et cuire encore 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.
- Retirer du four.
- Laisser refroidir sur une grille environ une heure et servir !
Why you'll love Yummy Crunchy Apple Pie
- Delicious Flavor Combination: Yummy Crunchy Apple Pie blends the sweet and tart flavors of fresh apples with a hint of cinnamon, creating a delightful taste experience that satisfies both dessert lovers and those who enjoy a balanced flavor profile.
- Perfectly Textured Crust: The pie features a perfectly baked, flaky crust that adds a satisfying crunch to every bite. This ideal texture not only enhances the overall eating experience but also provides a beautiful golden-brown presentation.
- Versatile Serving Options: This apple pie can be enjoyed warm or cold, making it a versatile dessert for any occasion. Serve it with a scoop of vanilla ice cream for a classic treat or pair it with whipped cream for a lighter option, ensuring there's something for everyone.
What to Serve With This
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Yummy Crunchy Apple Pie
Ingredients
- pastry for single-crust pie
- 1⁄2 cup sugar
- 3 tablespoons flour
- 1⁄4 teaspoon cinnamon
- 1⁄4 teaspoon nutmeg
- 1⁄8 teaspoon allspice
- 1⁄8 teaspoon salt
- 6 cups thinly sliced peeled apples (1/2 Macintosh, 1/2 Granny Smith)
- 2⁄3 cup packed brown sugar
- 1⁄2 cup flour
- 3⁄4 cup quick-cooking rolled oats
- 1⁄2 cup butter
- 1⁄4 cup toasted pecans, chopped
Instructions
-
Use foil on bottom of oven rather than a cookie sheet under pie pan.
-
Prepare pastry for single-crust pie.
-
Place in pie plate and trim and crimp the edge; refrigerate 30 minute loosely covered with plastic wrap.
-
In a large mixing bowl, stir together the sugar, flour, cinnamon, nutmeg, allspice, and salt.
-
Add apple slices and gently toss until they are coated well.
-
Transfer mixture to pie.
-
FOR CRUMB TOPPING: Stir together brown sugar, flour, and oats.
-
Using a pastry blender, cut in the butter until topping resembles coarse crumbs.
-
Sprinkle over apple mixture in pie.
-
To prevent over-browning while baking, cover edge of pie with foil.
-
Bake at 375 degrees Fahrenheit for 25 minutes.
-
Remove foil and bake 25 to 30 minutes more, or until top is golden.
-
Remove from oven.
-
Cool on wire rack about an hour and serve!
-
Verwenden Sie Folie auf dem Boden des Ofens und nicht ein Backblech unter der Kuchenform.
-
Bereiten Sie den Teig für die Torte mit einer Kruste vor.
-
Auf eine Tortenplatte legen und den Rand abschneiden und kräuseln; 30 Minuten kalt stellen, locker mit Plastikfolie bedeckt.
-
In einer großen Rührschüssel Zucker, Mehl, Zimt, Muskatnuss, Piment und Salz verrühren.
-
Apfelscheiben dazugeben und vorsichtig schwenken, bis sie gut überzogen sind.
-
Die Mischung auf den Kuchen übertragen.
-
FÜR DIE KRÜMELBELEGUNG: Braunen Zucker, Mehl und Hafer verrühren.
-
Mit einem Teigmixer die Butter einschneiden, bis der Belag groben Krümeln ähnelt.
-
Die Apfelmischung in der Torte darüberstreuen.
-
Um eine zu starke Bräunung beim Backen zu vermeiden, decken Sie den Rand des Kuchens mit Folie ab.
-
25 Minuten bei 375 Grad Fahrenheit backen.
-
Folie entfernen und weitere 25 bis 30 Minuten backen, oder bis die Oberseite goldbraun ist.
-
Aus dem Ofen nehmen.
-
Auf einem Kuchengitter etwa eine Stunde abkühlen lassen und servieren!
-
Use papel de aluminio en el fondo del horno en lugar de colocar una bandeja para hornear galletas debajo del molde para pastel.
-
Prepare la masa para un pastel de masa única.
-
Coloque en un molde para pastel y recorte y engarce el borde; refrigere 30 minutos sin apretar cubierto con una envoltura de plástico.
-
En un tazón grande, mezcle el azúcar, la harina, la canela, la nuez moscada, la pimienta gorda y la sal.
-
Agregue las rodajas de manzana y revuelva suavemente hasta que estén bien cubiertas.
-
Transfiera la mezcla a la tarta.
-
PARA LA COBERTURA DE MIGAS: Mezcle el azúcar moreno, la harina y la avena.
-
Con una batidora de repostería, corta la mantequilla hasta que la cobertura parezca migas gruesas.
-
Espolvorea sobre la mezcla de manzana en el pastel.
-
Para evitar que se dore demasiado mientras se hornea, cubra el borde del pastel con papel de aluminio.
-
Hornea a 375 grados Fahrenheit durante 25 minutos.
-
Retire el papel aluminio y hornee de 25 a 30 minutos más, o hasta que la parte superior esté dorada.
-
Retirar del horno.
-
Deje enfriar sobre una rejilla durante aproximadamente una hora y sirva.
-
Utilisez du papier aluminium au fond du four plutôt qu'une plaque à biscuits sous le moule à tarte.
-
Préparez la pâte pour une tarte à croûte unique.
-
Déposer dans une assiette à tarte, couper et sertir le bord ; réfrigérer 30 minutes sans le recouvrir d'une pellicule de plastique.
-
Dans un grand bol, mélanger le sucre, la farine, la cannelle, la muscade, le piment de la Jamaïque et le sel.
-
Ajouter les tranches de pomme et mélanger doucement jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
-
Transférer le mélange dans la tarte.
-
POUR LA GARNITURE DES MIETTES : Mélangez la cassonade, la farine et les flocons d'avoine.
-
À l'aide d'un mélangeur à pâtisserie, incorporer le beurre jusqu'à ce que la garniture ressemble à de la chapelure grossière.
-
Saupoudrer le mélange de pommes dans la tarte.
-
Pour éviter qu'elle ne brunisse trop pendant la cuisson, recouvrir le bord de la tarte de papier aluminium.
-
Cuire au four à 375 degrés Fahrenheit pendant 25 minutes.
-
Retirer le papier aluminium et cuire encore 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.
-
Retirer du four.
-
Laisser refroidir sur une grille environ une heure et servir !
Notes
- Use a combination of tart and sweet apples, such as Granny Smith and Honeycrisp, to achieve a balanced flavor and ensure a delicious filling that contrasts beautifully with the flaky crust.
- For that perfect crunchy topping, mix together oats, flour, brown sugar, and butter, and bake until golden brown, making sure to layer it evenly over the apple filling to create a delightful texture.