Kittencal's Easy and Delicious Ranch-Parmesan Chicken
This delicious ranch chicken recipe is a family favorite and can be on your table in under an hour! The secret is using ranch dressing for flavor and moisture. Top with cheese if you like! For a low-fat option, use low-fat ranch and skip the butter. Enjoy!

Steps for Kittencal's Easy and Delicious Ranch-Parmesan Chicken
Here's a step-by-step instructions for making Kittencal's Easy and Delicious Ranch-Parmesan Chicken:
- Set oven to 400° degrees (set oven rack to lowest position).
- In a shallow bowl mix together the dry breadcrumbs with Parmesan cheese, seasoned salt, black pepper and garlic powder.
- Dip the chicken into the ranch dressing to coat both sides (allow any excess to drip off).
- Coat in the breadcrumb mixture.
- Place in a single layer onto a greased baking sheet or line with non-stick foil (do NOT bake in a smaller baking dish or the bottom of the chicken will be soggy).
- Lightly drizzle the melted butter over each breast (for low-fat option omit the butter or use a diet alternative).
- If desired you can sprinkle black pepper over the chicken pieces .
- Bake uncovered for about 30-35 minutes or until the chicken is cooked).
- Stellen Sie den Ofen auf 400° Grad ein (stellen Sie den Ofenrost auf die niedrigste Position).
- In einer flachen Schüssel die trockenen Semmelbrösel mit Parmesankäse, Gewürzsalz, schwarzem Pfeffer und Knoblauchpulver vermischen.
- Tauchen Sie das Huhn in das Ranch-Dressing, um es von beiden Seiten zu bestreichen (lassen Sie den Überschuss abtropfen).
- Mit der Semmelbröselmischung bestreichen.
- In einer einzigen Schicht auf ein gefettetes Backblech legen oder mit Antihaftfolie auslegen (NICHT in einer kleineren Backform backen, da sonst der Boden des Hähnchens matschig wird).
- Die geschmolzene Butter leicht über jede Brust träufeln (für eine fettarme Variante die Butter weglassen oder eine Diätalternative verwenden).
- Auf Wunsch können Sie die Hühnchenstücke mit schwarzem Pfeffer bestreuen.
- Unbedeckt ca. 30-35 Minuten backen (oder bis das Huhn gar ist).
- Coloque el horno a 400 grados (coloque la rejilla del horno en la posición más baja).
- En un recipiente poco profundo, mezcle el pan rallado seco con el queso parmesano, la sal sazonada, la pimienta negra y el ajo en polvo.
- Sumerja el pollo en el aderezo ranchero para cubrir ambos lados (deje que el exceso gotee).
- Cubra con la mezcla de pan rallado.
- Colóquelo en una sola capa sobre una bandeja para hornear engrasada o cúbralo con papel de aluminio antiadherente (NO hornee en una fuente para hornear más pequeña o el fondo del pollo quedará empapado).
- Rocíe ligeramente la mantequilla derretida sobre cada pechuga (para la opción baja en grasa omita la mantequilla o use una alternativa dietética).
- Si lo desea, puede espolvorear pimienta negra sobre los trozos de pollo.
- Hornea sin tapar durante unos 30-35 minutos (o hasta que el pollo esté cocido).
- Réglez le four à 400 degrés (réglez la grille du four sur la position la plus basse).
- Dans un bol peu profond, mélanger la chapelure sèche avec le parmesan, le sel assaisonné, le poivre noir et la poudre d'ail.
- Trempez le poulet dans la vinaigrette ranch pour bien enrober les deux côtés (laissez l'excédent s'égoutter).
- Enrober du mélange de chapelure.
- Déposer en une seule couche sur une plaque à pâtisserie graissée ou tapisser de papier d'aluminium antiadhésif (NE PAS cuire dans un plat de cuisson plus petit, sinon le dessous du poulet sera détrempé).
- Versez légèrement le beurre fondu sur chaque poitrine (pour une option faible en gras, omettez le beurre ou utilisez une alternative diététique).
- Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer de poivre noir sur les morceaux de poulet.
- Cuire à découvert pendant environ 30 à 35 minutes (ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit).
Why you'll love Kittencal's Easy and Delicious Ranch-Parmesan Chicken
- Simple Preparation: This recipe is designed for ease and convenience, making it perfect for busy weeknights or novice cooks. The straightforward steps and minimal ingredients allow you to whip up a delicious meal without spending hours in the kitchen.
- Flavorful and Satisfying: The combination of ranch seasoning and Parmesan cheese creates a rich and savory flavor profile that pleases both kids and adults alike. This dish is not only tasty but also satisfying, making it a great option for family dinners or gatherings.
- Versatile Serving Options: Kittencal's Ranch-Parmesan Chicken can be served with a variety of sides, such as roasted vegetables, mashed potatoes, or a fresh salad, making it a versatile choice for any meal. Additionally, leftovers can be easily incorporated into other dishes, adding to its practicality.

Kittencal's Easy and Delicious Ranch-Parmesan Chicken
Ingredients
- 6 boneless skinless chicken breasts
- 1 cup dry breadcrumbs (even better, use panko breadcrumbs)
- 1⁄4 - 1⁄3 cup parmesan cheese
- 1 teaspoon seasoning salt
- 1⁄2 - 1 teaspoon ground black pepper
- 1⁄2 - 1 teaspoon garlic powder
- 1 cup prepared ranch salad dressing (use bottled salad dressing, you might need a bit more dressing)
- 1⁄4 cup melted butter (no substitutes)
Instructions
-
Set oven to 400° degrees (set oven rack to lowest position).
-
In a shallow bowl mix together the dry breadcrumbs with Parmesan cheese, seasoned salt, black pepper and garlic powder.
-
Dip the chicken into the ranch dressing to coat both sides (allow any excess to drip off).
-
Coat in the breadcrumb mixture.
-
Place in a single layer onto a greased baking sheet or line with non-stick foil (do NOT bake in a smaller baking dish or the bottom of the chicken will be soggy).
-
Lightly drizzle the melted butter over each breast (for low-fat option omit the butter or use a diet alternative).
-
If desired you can sprinkle black pepper over the chicken pieces .
-
Bake uncovered for about 30-35 minutes or until the chicken is cooked).
-
Stellen Sie den Ofen auf 400° Grad ein (stellen Sie den Ofenrost auf die niedrigste Position).
-
In einer flachen Schüssel die trockenen Semmelbrösel mit Parmesankäse, Gewürzsalz, schwarzem Pfeffer und Knoblauchpulver vermischen.
-
Tauchen Sie das Huhn in das Ranch-Dressing, um es von beiden Seiten zu bestreichen (lassen Sie den Überschuss abtropfen).
-
Mit der Semmelbröselmischung bestreichen.
-
In einer einzigen Schicht auf ein gefettetes Backblech legen oder mit Antihaftfolie auslegen (NICHT in einer kleineren Backform backen, da sonst der Boden des Hähnchens matschig wird).
-
Die geschmolzene Butter leicht über jede Brust träufeln (für eine fettarme Variante die Butter weglassen oder eine Diätalternative verwenden).
-
Auf Wunsch können Sie die Hühnchenstücke mit schwarzem Pfeffer bestreuen.
-
Unbedeckt ca. 30-35 Minuten backen (oder bis das Huhn gar ist).
-
Coloque el horno a 400 grados (coloque la rejilla del horno en la posición más baja).
-
En un recipiente poco profundo, mezcle el pan rallado seco con el queso parmesano, la sal sazonada, la pimienta negra y el ajo en polvo.
-
Sumerja el pollo en el aderezo ranchero para cubrir ambos lados (deje que el exceso gotee).
-
Cubra con la mezcla de pan rallado.
-
Colóquelo en una sola capa sobre una bandeja para hornear engrasada o cúbralo con papel de aluminio antiadherente (NO hornee en una fuente para hornear más pequeña o el fondo del pollo quedará empapado).
-
Rocíe ligeramente la mantequilla derretida sobre cada pechuga (para la opción baja en grasa omita la mantequilla o use una alternativa dietética).
-
Si lo desea, puede espolvorear pimienta negra sobre los trozos de pollo.
-
Hornea sin tapar durante unos 30-35 minutos (o hasta que el pollo esté cocido).
-
Réglez le four à 400 degrés (réglez la grille du four sur la position la plus basse).
-
Dans un bol peu profond, mélanger la chapelure sèche avec le parmesan, le sel assaisonné, le poivre noir et la poudre d'ail.
-
Trempez le poulet dans la vinaigrette ranch pour bien enrober les deux côtés (laissez l'excédent s'égoutter).
-
Enrober du mélange de chapelure.
-
Déposer en une seule couche sur une plaque à pâtisserie graissée ou tapisser de papier d'aluminium antiadhésif (NE PAS cuire dans un plat de cuisson plus petit, sinon le dessous du poulet sera détrempé).
-
Versez légèrement le beurre fondu sur chaque poitrine (pour une option faible en gras, omettez le beurre ou utilisez une alternative diététique).
-
Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer de poivre noir sur les morceaux de poulet.
-
Cuire à découvert pendant environ 30 à 35 minutes (ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit).
Notes
- Ensure that the chicken is properly coated in the ranch seasoning and Parmesan cheese mixture for maximum flavor; this will create a deliciously crispy and savory crust during baking.
- Monitor the cooking time closely, as the thickness of the chicken breasts can affect how long they need to bake; using a meat thermometer to check for an internal temperature of 165°F (75°C) will ensure the chicken is fully cooked and safe to eat.