Country White Bread or Dinner Rolls (Bread Machine)

Discover the best white bread recipe! This tender, slightly sweet bread makes amazing dinner rolls that everyone loves. With the bread maker doing most of the work, it's quick to prepare. Perfect for any meal!

Steps for Country White Bread or Dinner Rolls (Bread Machine)

Here's a step-by-step instructions for making Country White Bread or Dinner Rolls (Bread Machine):

1. In bread machine pan, place all ingredients from flour through yeast in order as recommended by the manufacturer.
2. Select the basic bread setting.
3. Check dough after 5 minutes of mixing, if needed add 1-2T of water or flour.
4. Bake as normal.
5. For dinner rolls.
6. Mix in bread machine but use only the dough option.
7. Lightly grease a 9 x 13 baking pan (I always use a metal pan).
8. When dough is finished shape into 15 uniformly sized balls. I always grease my hands with shortening to smooth the dough out and it helps keep the dough from drying out.
9. Cover and let the rolls rise in a warm, draft free place until risen to the desired size.
10. I let them about double in size.
11. Bake in a 350° oven about 12-15 minutes until golden brown.
12. After removing from the oven, brush the tops of the rolls with melted butter.
13. Take out of pan and let completely cool before storing.
14. Alle Zutaten vom Mehl bis zur Hefe in der vom Hersteller empfohlenen Reihenfolge in die Brotbackform geben.
15. Wählen Sie die grundlegende Broteinstellung.
16. Überprüfen Sie den Teig nach 5 Minuten Mischen, fügen Sie bei Bedarf 1-2 T Wasser oder Mehl hinzu.
17. Backen Sie wie gewohnt.
18. Für Brötchen.
19. In der Brotmaschine mischen, aber nur die Teigoption verwenden.
20. Eine 9 x 13 Backform leicht einfetten (ich verwende immer eine Metallpfanne).
21. Wenn der Teig fertig ist, formen Sie 15 gleichgroße Kugeln. Ich fette meine Hände immer mit Backfett ein, um den Teig zu glätten und es hilft, dass der Teig nicht austrocknet.
22. Die Brötchen abdecken und an einem warmen, zugfreien Ort gehen lassen, bis sie die gewünschte Größe erreicht haben.
23. Ich lasse sie ungefähr doppelt so groß werden.
24. Im 350°-Ofen ca. 12-15 Minuten goldbraun backen.
25. Nach dem Herausnehmen aus dem Ofen die Oberseite der Brötchen mit geschmolzener Butter bestreichen.
26. Aus der Pfanne nehmen und vor dem Lagern vollständig abkühlen lassen.
27. En el molde de la máquina para hacer pan, coloca todos los ingredientes, desde la harina hasta la levadura, en el orden recomendado por el fabricante.
28. Selecciona la configuración básica del pan.
29. Revise la masa después de 5 minutos de mezclar y, si es necesario, agregue 1-2 cucharadas de agua o harina.
30. Hornea como de costumbre.
31. Para panecillos.
32. Mezcle en la máquina de hacer pan pero use solo la opción de masa.
33. Engrase ligeramente un molde para hornear de 9 x 13 (yo siempre uso un molde de metal).
34. Cuando la masa esté terminada, forme 15 bolas de tamaño uniforme. Siempre me engraso las manos con manteca para suavizar la masa y evitar que se seque.
35. Cubra y deje que los panecillos se levanten en un lugar cálido y sin corrientes de aire hasta que alcancen el tamaño deseado.
36. Dejé que dupliquen su tamaño.
37. Hornea en un horno a 350° durante unos 12-15 minutos hasta que estén doradas.
38. Después de sacarlos del horno, unte la parte superior de los panecillos con mantequilla derretida.
39. Sáquelo de la sartén y déjelo enfriar por completo antes de guardarlo.
40. Dans le moule de la machine à pain, placer tous les ingrédients, de la farine à la levure, dans l'ordre recommandé par le fabricant.
41. Sélectionnez le réglage de base du pain.
42. Vérifiez la pâte après 5 minutes de mélange, si nécessaire, ajoutez 1 à 2 T d'eau ou de farine.
43. Cuire au four comme d'habitude.
44. Pour les petits pains.
45. Mélangez dans une machine à pain mais n'utilisez que l'option pâte.
46. Graisser légèrement un plat de cuisson 9 x 13 (j'utilise toujours un moule en métal).
47. Lorsque la pâte est prête, formez 15 boules de taille uniforme. Je graisse toujours mes mains avec du shortening pour lisser la pâte et empêcher la pâte de se dessécher.
48. Couvrir et laisser lever les petits pains dans un endroit chaud à l'abri des courants d'air jusqu'à ce qu'ils atteignent la taille souhaitée.
49. Je les ai laissés environ doubler de taille.
50. Cuire au four à 350° environ 12 à 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
51. À la sortie du four, badigeonner le dessus des petits pains de beurre fondu.
52. Sortir du moule et laisser refroidir complètement avant de ranger.

Why you'll love Country White Bread or Dinner Rolls (Bread Machine)

• Convenience and Time-Saving: Using a bread machine allows you to enjoy freshly baked Country White Bread or Dinner Rolls without the labor-intensive process of hand-kneading and rising. Simply add the ingredients, set the machine, and let it do the work while you focus on other tasks or relax.
• Customizable Ingredients: When you make bread in a bread machine, you have complete control over the ingredients. You can choose high-quality flour, adjust the sweetness, and add unique flavors or nutrients, such as whole grains, seeds, or herbs, catering to your dietary preferences and health needs.
• Consistent Results: Bread machines are designed to provide optimal mixing, kneading, and baking conditions, resulting in consistently delicious and perfectly textured Country White Bread or Dinner Rolls every time. This reliability means you can confidently serve homemade bread to family and friends without worrying about variations in quality.