Discover the ultimate Alfredo sauce that combines the best recipes into one! Add your favorite meat—chicken, shrimp, or crab—and impress your guests without the drive to Olive Garden. This is the best sauce you'll ever taste!

Better Than Olive Garden Alfredo Sauce

Steps for Better Than Olive Garden Alfredo Sauce

Here's a step-by-step instructions for making Better Than Olive Garden Alfredo Sauce:

  1. Melt butter in medium saucepan with olive oil over medium/low heat.
  2. Add the garlic, cream, white pepper and bring mixture to a simmer.
  3. Stir often.
  4. Add the Parmesan cheese and simmer sauce for 8-10 minutes or until sauce has thickened and is smooth.
  5. When sauce has thickened add the Mozzarella cheese and stir until smooth. STIR FREQUENTLY.
  6. While the sauce cooks, boil noodles for 3-5 minutes.
  7. Place pasta on serving plates and spoon sauce over pasta.
  8. Garnish with parsley, freshly cracked black pepper and more grated parmesan (optional).
  9. Butter in einem mittelgroßen Topf mit Olivenöl bei mittlerer/niedriger Hitze schmelzen.
  10. Knoblauch, Sahne und weißen Pfeffer dazugeben und die Mischung zum Köcheln bringen.
  11. Oft umrühren.
  12. Den Parmesankäse dazugeben und die Sauce 8-10 Minuten köcheln lassen oder bis die Sauce eingedickt und glatt ist.
  13. Wenn die Sauce eingedickt ist, den Mozzarella-Käse dazugeben und glatt rühren. HÄUFIG UMRÜHREN.
  14. Während die Sauce kocht, kochen Sie die Nudeln 3-5 Minuten lang.
  15. Nudeln auf Servierteller legen und die Sauce über die Nudeln löffeln.
  16. Mit Petersilie, frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer und mehr geriebenem Parmesan garnieren (optional).
  17. Derrita la mantequilla en una cacerola mediana con aceite de oliva a fuego medio/bajo.
  18. Agregue el ajo, la crema, la pimienta blanca y cocine a fuego lento.
  19. Revuelva con frecuencia.
  20. Agregue el queso parmesano y cocine la salsa a fuego lento durante 8-10 minutos o hasta que la salsa espese y esté suave.
  21. Cuando la salsa se haya espesado, agregue el queso mozzarella y revuelva hasta que quede suave. REVUELVA CON FRECUENCIA.
  22. Mientras se cocina la salsa, hierve los fideos durante 3-5 minutos.
  23. Coloque la pasta en platos para servir y vierta la salsa sobre la pasta.
  24. Adorne con perejil, pimienta negra recién molida y más parmesano rallado (opcional).
  25. Faire fondre le beurre dans une casserole moyenne avec de l'huile d'olive à feu moyen/doux.
  26. Ajouter l'ail, la crème, le poivre blanc et porter le mélange à ébullition.
  27. Remuez souvent.
  28. Ajouter le parmesan et laisser mijoter la sauce pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que la sauce épaississe et soit lisse.
  29. Lorsque la sauce a épaissi, ajoutez la mozzarella et remuez jusqu'à ce que le mélange soit lisse. REMUER FRÉQUEMMENT.
  30. Pendant la cuisson de la sauce, faites bouillir les nouilles pendant 3 à 5 minutes.
  31. Déposer les pâtes dans des assiettes de service et déposer la sauce sur les pâtes.
  32. Garnir de persil, de poivre noir fraîchement concassé et de parmesan râpé (facultatif).

Why you'll love Better Than Olive Garden Alfredo Sauce

  • Rich and Creamy Texture: This Alfredo sauce boasts a luxuriously rich and creamy texture that elevates any pasta dish. Its smooth consistency coats noodles perfectly, ensuring every bite is full of flavor and indulgence, reminiscent of a restaurant-quality experience at home.
  • Fresh and Flavorful Ingredients: Made with high-quality ingredients, this sauce incorporates fresh cream, real Parmesan cheese, and aromatic garlic, providing a much more robust and authentic flavor profile compared to store-bought alternatives. The use of real ingredients enhances the overall taste, making it a favorite for those who appreciate culinary authenticity.
  • Versatile and Easy to Customize: This Alfredo sauce serves as a fantastic base for a variety of dishes, allowing for easy customization. Whether you want to add sautéed vegetables, grilled chicken, or seafood, this sauce adapts beautifully, making it a versatile choice for weeknight dinners or special occasions.

What to Serve With This

Better Than Olive Garden Alfredo Sauce

Better Than Olive Garden Alfredo Sauce

Yield: 4 Servings
Total Time: 25 minutes
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Ingredients

Instructions 

  • Melt butter in medium saucepan with olive oil over medium/low heat.
  • Add the garlic, cream, white pepper and bring mixture to a simmer.
  • Stir often.
  • Add the Parmesan cheese and simmer sauce for 8-10 minutes or until sauce has thickened and is smooth.
  • When sauce has thickened add the Mozzarella cheese and stir until smooth. STIR FREQUENTLY.
  • While the sauce cooks, boil noodles for 3-5 minutes.
  • Place pasta on serving plates and spoon sauce over pasta.
  • Garnish with parsley, freshly cracked black pepper and more grated parmesan (optional).
  • Butter in einem mittelgroßen Topf mit Olivenöl bei mittlerer/niedriger Hitze schmelzen.
  • Knoblauch, Sahne und weißen Pfeffer dazugeben und die Mischung zum Köcheln bringen.
  • Oft umrühren.
  • Den Parmesankäse dazugeben und die Sauce 8-10 Minuten köcheln lassen oder bis die Sauce eingedickt und glatt ist.
  • Wenn die Sauce eingedickt ist, den Mozzarella-Käse dazugeben und glatt rühren. HÄUFIG UMRÜHREN.
  • Während die Sauce kocht, kochen Sie die Nudeln 3-5 Minuten lang.
  • Nudeln auf Servierteller legen und die Sauce über die Nudeln löffeln.
  • Mit Petersilie, frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer und mehr geriebenem Parmesan garnieren (optional).
  • Derrita la mantequilla en una cacerola mediana con aceite de oliva a fuego medio/bajo.
  • Agregue el ajo, la crema, la pimienta blanca y cocine a fuego lento.
  • Revuelva con frecuencia.
  • Agregue el queso parmesano y cocine la salsa a fuego lento durante 8-10 minutos o hasta que la salsa espese y esté suave.
  • Cuando la salsa se haya espesado, agregue el queso mozzarella y revuelva hasta que quede suave. REVUELVA CON FRECUENCIA.
  • Mientras se cocina la salsa, hierve los fideos durante 3-5 minutos.
  • Coloque la pasta en platos para servir y vierta la salsa sobre la pasta.
  • Adorne con perejil, pimienta negra recién molida y más parmesano rallado (opcional).
  • Faire fondre le beurre dans une casserole moyenne avec de l'huile d'olive à feu moyen/doux.
  • Ajouter l'ail, la crème, le poivre blanc et porter le mélange à ébullition.
  • Remuez souvent.
  • Ajouter le parmesan et laisser mijoter la sauce pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que la sauce épaississe et soit lisse.
  • Lorsque la sauce a épaissi, ajoutez la mozzarella et remuez jusqu'à ce que le mélange soit lisse. REMUER FRÉQUEMMENT.
  • Pendant la cuisson de la sauce, faites bouillir les nouilles pendant 3 à 5 minutes.
  • Déposer les pâtes dans des assiettes de service et déposer la sauce sur les pâtes.
  • Garnir de persil, de poivre noir fraîchement concassé et de parmesan râpé (facultatif).

Notes

  • Use high-quality ingredients: For the best flavor, opt for fresh garlic, real Parmesan cheese (preferably freshly grated), and heavy cream. These ingredients will enhance the richness and authenticity of your Alfredo sauce, making it truly 'better than Olive Garden.'
  • Don’t rush the cooking process: Allow the sauce to simmer gently and blend the flavors together properly. Stir frequently to prevent burning and to achieve that creamy, smooth consistency that is characteristic of a great Alfredo sauce.

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